2020年9月11日，为响应甘肃省教育系统“珍惜粮食、崇尚节俭”主题教育活动精神，西北师范大学地理与环境科学学院举办“珍惜粮食、崇尚节约”主题签名活动，全院240余名学生参与本次活动。

   通过开展此次“珍惜粮食，崇尚节约”的活动，我院引导学生认识杜绝餐饮浪费行为的重要性和紧迫性，积极鼓励学生养成节约习惯，改变铺张陋习，让浪费可耻、节约为荣在全院蔚然成风。鼓励学生从小事做起，杜绝餐饮浪费行为，做厉行节约的倡导者，践行者，推动者。